Este curso tem como objectivo dotar os participantes dos conhecimentos, metodologias e técnicas que lhes permitam gerir o merchandising e as suas componentes, para implementar estratégias de marketing do ponto de venda e organizar lojas e espaços de negócios usando técnicas de merchandising.
Destinatários
Colaboradores do retalho Repositores Gestores de Loja
Saber identificar e definir as funções envolvidas no merchandising no retalho alimentar. Dominar as componentes técnicas do merchandising no retalho alimentar. Gestão do espaço: da imagem AEF e layout do ponto de venda às secções. Organizar e gerir o ponto de venda com o sortido adequado UP. Saber definir espaços e facings de acordo com a estratégia e perfil de cliente. Saber definir política de marca própria UP. Saber identificar e definir Indicadores de merchandising de gestão para melhor rentabilizar o espaço.